Fatti interessanti sul latte È una grande opportunità per saperne di più sui prodotti. Prima di tutto, il latte è destinato all'alimentazione della prole, poiché contiene tutte le vitamine e i minerali necessari. È incluso in molti piatti e prodotti che vengono venduti sugli scaffali dei negozi.
Quindi, ecco i fatti più interessanti sul latte.
- Il latte vaccino è il tipo di latte animale più venduto.
- Ad oggi, nel mondo vengono prodotte oltre 700 milioni di tonnellate di latte vaccino all'anno.
- Sapevi che una mucca (vedi fatti interessanti sulle mucche) può produrre tra gli 11 ei 25 litri di latte ogni giorno?
- Il calcio è considerato il macronutriente più importante nel latte. Si trova in una forma facilmente digeribile ed è ben bilanciato con il fosforo.
- Il latte di capra, il secondo più diffuso al mondo, è ricco di potassio e vitamina B12. È da esso che nascono il formaggio rokamadour, caprino e feta.
- Poiché il latte fresco contiene estrogeni, il consumo frequente di grandi quantità può portare a una pubertà precoce nelle ragazze e a una pubertà ritardata nei ragazzi.
- Un fatto interessante è che le foche e le balene hanno il latte più grasso.
- Ed ecco il latte più scremato di cavalli e asini.
- L'America è il leader mondiale nella produzione di latte - circa 100 milioni di tonnellate all'anno.
- I moderni dispositivi di mungitura consentono di mungere fino a 100 mucche all'ora, mentre manualmente una persona può mungere non più di 6 mucche allo stesso tempo.
- È curioso che con l'aiuto del latte puoi eliminare le macchie di olio sui vestiti e l'oscuramento degli oggetti d'oro.
- Il latte di cammello (vedi fatti interessanti sui cammelli) non viene assorbito dalle persone intolleranti al lattosio. A differenza del latte vaccino, il latte di cammello contiene una quantità significativamente inferiore di grassi e colesterolo e si inacidisce molto più lentamente.
- Recentemente, il latte di soia è diventato sempre più popolare. Tuttavia, vale la pena ricordare che non contiene vitamine e oligoelementi, che sono così ricchi di mucca.
- Il latte d'asina viene utilizzato non solo negli alimenti, ma anche nella produzione di creme, unguenti, saponi e altri cosmetici.
- Le proteine del latte vaccino hanno la capacità di legarsi alle tossine nel corpo. Per questo motivo si consiglia di berlo alle persone che lavorano negli stabilimenti chimici.
