Fatti interessanti sulle pere È una grande opportunità per saperne di più sui frutti. Contengono molte vitamine e minerali utili di cui il corpo umano ha bisogno. Si consumano crudi e si usano anche per fare marmellate e liquori.
Quindi, ecco i fatti più interessanti sulle pere.
- La prima menzione della pera in Russia si trova in documenti risalenti al XII secolo.
- All'inizio del 21 ° secolo, gli allevatori sono riusciti a far emergere una varietà di pera resistente al gelo. Grazie a ciò, gli alberi possono essere coltivati nelle regioni della Siberia occidentale.
- La Cina è il leader mondiale nella produzione di pere (vedi fatti interessanti sulla Cina).
- La situazione oggi è nota su circa 3000 varietà di pere.
- Secondo gli scienziati, la pera è stata addomesticata dagli antichi greci 3 millenni fa.
- In Italia si produce la mostarda di frutta, dove, tra gli altri ingredienti, è presente anche una pera.
- Un fatto interessante è che la pera più grande è stata coltivata in Giappone. Il frutto pesava fino a 3 kg!
- Nell'emisfero occidentale, le pere hanno iniziato a essere coltivate solo 4 secoli fa.
- I romani amavano mangiare le pere con formaggio o bollite.
- Le pere maturano a temperatura ambiente. Tuttavia, maturano più velocemente se si trovano accanto alle banane (vedere fatti interessanti sulle banane).
- 100 g di pera cruda contengono circa 60 kcal.
- Poiché la pera contiene cellule pietrose, il suo uso è indesiderabile per alcune malattie del tratto gastrointestinale, ad esempio con pancreatite.